Desde 1928 equipando laboratorios

INICIO

Productos

Equipos

A-C

Agitadores Alcoholímetros Analizadores de bebidas Analizadores bioquímicos Analizadores de procesos Aparato Blaine Aparato Vicat Armario ventilado Autoclaves Balanzas Baños Bioreactores Cabinas Caracterizacion de materiales CBR Centrífugas Centrífuga de asfalto Centro de inclusión Coloreador de tejidos Compactación Consolidación Corte Directo Cromatografía Iónica Cuarteador de polvos

D-K

Densímetros Destiladores de agua Determinación de fibra Determinación de humedad Dispensadores Dosificadores Ductilidad Equipo Slump Esclerómetro Espectrómetros Estabilidad a la Oxidación Estufas Granulometría Incubadoras Kjeldahl

L-P

Lavador Desinfector Lavador de microplacas Elisa Lector de microplacas Elisa Límites de Atterberg Liofilizadores Marshall Medidor de aire en concreto Medidores Mesa de flujo Mezclador Microondas Microscopios Micrótomos Muflas Penetrómetro pH/OD/Conductímetro Pipetas Polarímetros Potenciostato/Galvanostato Prensa para concreto Procesador de tejidos Propiedades del Petróleo Purificadores de agua

R-Z

Refractómetros Reómetros Resistencia a la penetración Tituladores Sensores en línea Soxhelt Termocicladores Thermomixer Triaxial Ultracongeladoras Viga Benkelman Viscosímetros Voltamperímetro

Segmentos

Construcción

Asfalto Cemento Concreto

Educación

Alimentos, Agro y Pesca Biología Civil Farmacia y Bioquímica Materiales Medicina humana y Veterinaria Medio ambiente Minas, Geología Y Metalurgia Química y Petróleo

Industria

Alimentos Cosmética Farmacéutica Laboratorio de servicios Minería Química Textil

Salud

Forense Laboratorio clínico Reproducción asistida

Investigación

I&D Biociencia I&D Materiales Museos y Restauración

Marcas

Soluciones

Digital Classroom Mineralogic

Inicio > Productos > Anton Paar > SENSORES EN LÍNEA MONITOR DE FERMENTACIÓN

SENSORES EN LÍNEA MONITOR DE FERMENTACIÓN

Descripción:

Monitor De Fermentación 5100

El monitor de fermentación 5100 monitorea de forma continuada la fermentación alcohólica durante la producción de cerveza, vino o bebidas espirituosas por medio de la medición del índice de refracción en el tanque. La reducción de la concentración de azúcares debida al metabolismo de las levaduras y el aumento simultáneo de la concentración de alcoholes influyen de forma opuesta, pero predictiva, en el índice de refracción, y se puede utilizar para determinar parámetros de fermentación.

Añadir a la lista Cotizar ahora

Especificaciones

Contenido de extracto de 0 °Plato a 30 °Plato.
% de Alcohol desde 0 %v/v a 10 %v/v.
Temperatura de proceso de -20°C a 100°C y CIP/SIP hasta 145°C durante 30 min.
Seguimiento continuo del progreso y determina el punto final de la fermentación directamente en el tanque.
Idóneo para el monitoreo en el tanque de fermentación.

Ver video

Descargar catálogo

Anton Paar